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合山市开展2019年食品安全应急演练

发布时间:2019/9/30 16:18:42 阅读次数:746 作者:黄瀚锋 来源:合山市场监管局

为进一步提高应对食品安全事故的应急处置能力。9月29日下午,合山市市场监督管理局在合山市供电局开展了食品安全事故应急演练。合山市场监管局、合山卫健局、疾控中心、防疫站、市人民医院相关负责人共40余人参加演练。

此次演练以桌面推演方式进行,模拟供电局员工在食堂就餐时发生食物中毒,各涉及部门通过分事故报告、调查处置、舆情监测处置、应急响应、响应终止及善后处置六个部分对食品安全事故应急预案进行全流程演练。

通过演练,系统组织协调、应急保障、事故调查处置、危害控制、监测评估、舆情监测处置能力得到了提高,最大限度地减少重大食品安全事故的发生,保障公众身体健康与生命安全。

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